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Panse Bête n°43 : le bulletin des fermes normandes

Panse Bête n°43 : le bulletin des fermes normandes

 

PANSE BÊTE n°43

Juillet 2026

Au menu : informations techniques et témoignages. Bonne lecture !


Panse Bête, le bulletin des fermes normandes rédigé par le Réseau des CIVAM normands et le CIVAM Allouville :

  • Baudouin Grassin, Flore Morin, Maxime Pernel & Léo Toutain, animateurs·trices au pôle agriculture durable au Réseau des CIVAM normands ;
  • Olivier de Carville, Solène Mousqué & Margaux Canchel, chargé·e·s de projets élevage au CIVAM Allouville.
  • Guillaume Beauer, Elodie Martin Abad & Lucille Trinh, chargé·e·s de projets cultures au CIVAM Allouville.

 
EN CE MOMENT...

RESPIRE, un projet pour étudier la résistance des différentes prairies aux stress hydriques

Le projet RESPIRE cherche à comprendre comment la diversité végétale des prairies permanentes peut améliorer la santé des sols et leur résistance aux épisodes extrêmes. En combinant observations chez des agriculteurs, expérimentations sur le terrain et essais en serre, il vise à identifier des leviers concrets pour adapter la gestion des prairies normandes au changement climatique.

L’aromathérapie, une alternative aux antibiotiques

Face à l’antibiorésistance, les huiles essentielles offrent de nouvelles pistes pour prévenir et soigner certaines affections en élevage.

Cette approche naturelle et non traumatique doit toutefois être pratiquée avec des huiles de qualité, une formation adaptée et un suivi vétérinaire.

Examiner le système sol par le labo et le terrain

Analyse de laboratoire, test bêche, observation des vers de terre… Plusieurs indicateurs permettent de mieux comprendre le fonctionnement d’un sol. Découvrez comment croiser les résultats d’analyse et les observations de terrain pour repérer d’éventuels déséquilibres et mieux adapter ses pratiques

Conserver la diversité génétique des semences de prairies naturelles de Normandie 

La diversité génétique des semences permet aux prairies naturelles de mieux résister aux aléas climatiques et de préserver leur biodiversité. En Normandie, le projet SEMPRA développe une filière de graines locales pour restaurer les prairies dégradées et soutenir des systèmes d’élevage plus résilients.


TÉMOIGNAGE

Prendre du recul sur son travail

Quand le rythme devient difficile à tenir, prendre le temps de questionner son organisation et son rapport au travail peut faire émerger de nouvelles solutions. Accompagnée par le CIVAM d’Allouville, Stéphanie, éleveuse caprine, témoigne des changements qu’elle a engagés pour simplifier son quotidien et retrouver du sens dans son métier.

TRUCS & ASTUCES

La méthode Keyline Design : optimiser la circulation de l’eau dans sa parcelle

Face aux épisodes de fortes pluies et aux périodes de sécheresse, l'enjeu n'est plus seulement de stocker l'eau mais de mieux la faire circuler dans les parcelles. Développée par l'agronome australien P.A. Yeomans, la méthode Keyline Design propose une approche simple : ralentir, infiltrer et répartir l'eau de pluie sur l'ensemble de sa parcelle.


Le principe

 

Dans un paysage, l’eau se concentre naturellement dans les fonds de vallons, ce qui peut provoquer ruissellement, érosion et saturation localisée. Le Keyline Design s’appuie sur l’observation du relief pour mieux répartir cette ressource.

 

 

La méthode consiste à identifier un « point clé », situé dans un vallon à l’endroit où la pente s’adoucit. Ce point permet de tracer la « ligne clé », une courbe de niveau servant de référence pour organiser la circulation de l’eau.

 

L’objectif est de :

 

 🔸Ralentir les écoulements de surface,

 🔸Favoriser l’infiltration dans le sol,

 🔸Répartir l’eau plus uniformément dans la parcelle.

 

Comment faire ?


La première étape consiste à observer le relief et à repérer les vallons. Une fois le point clé identifié, la ligne clé est tracée en suivant la courbe de niveau qui le traverse.

Elle sert ensuite de référence pour les passages d’outils ou l’implantation d’aménagements. En suivant des lignes légèrement décalées des courbes de niveau, l’eau est progressivement guidée des zones d’accumulation vers les secteurs plus secs des versants.

Il ne s’agit donc pas de retenir l’eau dans un ouvrage, mais de l’aider à mieux se répartir dans le paysage pour favoriser son infiltration.

 

Les bénéfices observés

 

 🔸Moins de ruissellement et d’érosion lors des pluies intenses ;

 🔸Une meilleure infiltration de l’eau dans le sol ;

 🔸Une répartition plus homogène de l’humidité ;

 🔸Une meilleure résistance des prairies et des cultures aux périodes sèches ;

 🔸Une recharge accrue de la réserve utile du sol.


L'astuce


Après un épisode pluvieux, observez les chemins empruntés par l’eau. Les traces de ruissellement, les zones d’accumulation et les secteurs restant humides plus longtemps permettent souvent de repérer les vallons et les futurs points clés.

Une carte topographique ou un relevé altimétrique peut ensuite aider à préciser le tracé des lignes clés avant toute intervention.

 

Un exemple concret


Dans une prairie permanente pâturée présentant un léger vallon, l’eau peut s’écouler rapidement vers le bas de la parcelle. Les zones basses deviennent alors humides et piétinées, tandis que les hauts de versants sèchent plus vite en été.

Après avoir identifié le point clé, l’éleveur réalise un sous-solage en suivant les lignes clés. Les fissures créées favorisent l’infiltration de l’eau et sa redistribution vers les parties les plus sèches du versant. Lors des pluies suivantes, le ruissellement diminue et l’eau reste disponible plus longtemps dans le sol.

Certaines lignes clés peuvent également accueillir des haies. Positionnées stratégiquement, elles ralentissent les écoulements, limitent l’érosion et favorisent l’infiltration grâce à l’activité racinaire. Elles réduisent aussi l’effet du vent, apportent de l’ombre aux animaux et renforcent la biodiversité.

Sans créer de retenue d’eau ni modifier profondément le terrain, le relief devient ainsi un allié pour mieux valoriser chaque pluie.

 

Un exemple concret


L’hydrologie régénérative et le Keyline Design offrent de nombreuses pistes pour mieux gérer l’eau de pluie à l’échelle de l’exploitation : lecture du paysage, implantation de haies, gestion des écoulements ou création d’aménagements comme les baissières et les fascines.

Ces approches nécessitent souvent un temps d’apprentissage et d’échange collectif.

Cette thématique vous intéresse ? Faites-le-nous savoir !

Une formation sur l’hydrologie régénérative et les principes du Keyline Design pourrait être organisée à l’automne, sous réserve d’un nombre suffisant de participants

 

Pour plus d’informations, contactez Maxime PERNEL :

EN BREF

Les systèmes herbagers sont-ils plus résilients face aux épisodes de forte chaleur ?

Lors de récents épisodes de canicule, certains éleveurs en système herbager ont constaté des baisses de production laitière plus limitées que dans d’autres élevages. Meilleure santé des animaux, acclimatation au pâturage, présence de haies ou bâtiments bien conçus : plusieurs facteurs pourraient expliquer cette différence. Ces observations restent à confirmer, mais elles ouvrent des pistes intéressantes pour mieux préparer les élevages aux fortes chaleurs.

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